Trentino-Alto Adige
Dove trovare funghi in Trentino-Alto Adige: abetaie, laricete e faggete. Boletus pinophilus, finferli e specie alpine con mappa forestale.
Il Trentino-Alto Adige è la regione più forestata d'Italia in termini proporzionali: quasi il 60% del territorio è coperto da bosco. Abetaie, laricete e faggete si alternano su un territorio che sale rapidamente dai fondovalle a oltre 3000 metri. Le abetaie trentine sono l'habitat principale di Boletus pinophilus, il porcino delle conifere: la sua stagione estiva inizia già a luglio nelle zone sopra i 1400 metri. I lariceti delle Dolomiti e delle Alpi centrali offrono ambienti particolari dove specie come Suillus grevillei e Leccinum versipelle trovano condizioni ottimali. Le faggete a quota intermedia (900–1400m) sono l'habitat classico per Boletus edulis in autunno.
Habitat e foreste principali
- Abetaie di Val di Fiemme e Val di Fassa (1200–1700m)
- Lariceti delle Dolomiti — Cansiglio, Altopiano di Piné
- Faggete del Garda trentino — Baldo e Tremalzo
- Boschi misti della Val di Non — melo, abete e faggio
Specie da cercare in Trentino-Alto Adige
Porcini
Boletus edulis e specie affini
Ogni specie del complesso Edules occupa una nicchia ecologica distinta. B. edulis (porcino comune): faggete e castagneti tra 800 e 1600 m, suolo acido e ben dre…
Guida completa →Finferli
Cantharellus cibarius
I finferli prediligono boschi di latifoglie — quercia, faggio, betulla, castagno — con suolo moderatamente acido e buona copertura. Evitano i terreni compatti e…
Guida completa →Ovoli
Amanita caesarea
Querceti di roverella, cerrete, lecceti e castagneti tra 200 e 900 metri. Suolo acido, ben drenato. Clima caldo con piogge estive moderate. In Italia centrale s…
Guida completa →Chiodini
Armillaria mellea e specie affini
Ceppaie e radici di latifoglie in decomposizione (quercia, castagno, faggio, pioppo). Occasionalmente su conifere. Crescita in grandi cespi compatti. Praticamen…
Guida completa →Domande frequenti sui funghi in Trentino-Alto Adige
- Quando crescono i porcini in Trentino?
- In Trentino la stagione dei porcini alpini (B. pinophilus) nelle abetaie inizia a luglio sopra i 1400 metri. Il porcino vero (B. edulis) nelle faggete ha il picco a settembre-ottobre.
- Dove cercare i porcini in Trentino-Alto Adige?
- Le zone più produttive sono la Val di Fiemme (Cavalese, Predazzo), la Val di Fassa, la Valle di Non e il comprensorio del Bondone. In Alto Adige le valli di Casies, di Tures e la zona dell'Alta Pusteria.
- I finferli crescono in Trentino?
- Sì, i finferli sono molto diffusi nei boschi di latifoglie tra 700 e 1300 metri in Trentino. La stagione va da giugno ad agosto con picco a luglio. Si trovano principalmente nei boschi di quercia, faggio e castagno.